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CROISSANCE OU UN VIEIL OLIVIER |
L'OLIVIER Symbole de l'olivier : L’Olivier symbolise la Paix et la Sagesse, la Force et la Fidélité.
Botanique : Croissance de L’Olivier : L'olivier est un arbre à feuilles persistantes qui se régénèrent tous les Zone de culture : La
culture de l’Olivier s’étend dans tout le bassin Méditérrannéen. Il est
cultivé en France depuis des siècles dans les départements du Sud. On
ne le rencontre au dessus de Montélimar (France) qu’à des fins
décoratives. L’engouement pour l’Olivier au cours des dernières
decennies et le réchauffement de la planète pourrait accroître sa zone
de culture. L’Olivier pourrait porter des fruits dans toutes les
régions où la température ne descend pas au-dessous de moins dix degrés. L'olivier peut être cultivé en pot pour l'ornement de vos jardins, terrasses et balcons Qu'il soit de petite taille ou de grande taille, Besoins et entretien de l'olivier : Les besoins en eau de l’Olivier sont faibles, sa taille et son entretien sont simples, sa résistance au froid est assez élevée. Les fruits de l’Olivier : Les fruits donnent une huile appréciée dans le monde entier pour ses qualités gustatives et diététiques. Elle possede aussi de nombreuses vertues médicinales. Ses fruits peuvent être consommés verts ou mûrs après désamérisation. On fabrique aussi des produits dérivés comme la Tapenade ou le Savon de Marseille. Le bois de l’Olivier : Le bois de l'olivier est apprécié pour ses veines qui donnent une particularité esthétique à certains objets de décoration. Sa solidité et sa résistance à la chaleur sont reconnues par de nombreux sculpteurs et industriels, c’est ainsi que de nombreux ustensiles de cuisine sont fabriqués en bois d’Oliviers. L'olivier après le gel de 1956 : Après le gel
de 1956 la culture de l'olivier fut délaissée au profit de celle de la
vigne bien plus lucrative. Jusque dans les années 80, l'olivier ne
servait plus guère qu'à la fabrication d'objets et ustensiles de
cuisine. Car le bois de l'olivier est connu pour sa forte résistance à
la chaleur, il est difficilement cassant. La renaissance de l'olivier : Puis
ce sont les touristes des pays du Nord qui en s'installant en Provence
et en achetant des maisons secondaires tombèrent amoureux de
l'olivier et le firent redécouvrir au monde et à la Provence elle-même.
Ces derniers ornèrent tous leur demeure d'un olivier séculaire. L'Olivier redevint le Symbole de la Provence. Pourquoi replanter des oliviers ? Aujourd'hui, nous voulons tous planter notre olivier d'ornement dans notre jardin, le cultiver en pot pour orner terrasses et balcons. Et c'est tant mieux, car aujourd'hui si nous replantons tous des oliviers , cela compensera les oliviers qui ont été arrachés de leur terre d'origine. Alors plantons et cultivons des oliviers. Les oliviers que je vous propose sont tous des oliviers cultivés en conteneurs dans le but d'être soit replantés en terre, soit cultivés en pot. |
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© mon-olivier-de-provence.com 2006
Le site internet de l'olivier en Provence.